<form id="x4jnd"><th id="x4jnd"><noscript id="x4jnd"></noscript></th></form>
    <wbr id="x4jnd"></wbr>
      <strike id="x4jnd"><pre id="x4jnd"></pre></strike>

    1. 歡迎訪問梁山順鑫生物工程有限公司!

      山東酒曲_山東大曲_梁山大曲   銷售熱線:0537-7527199  手機:15969796768  

      服務電話:15969796768

      山東酒曲

      產品分類

      聯系我們

      企業名稱:梁山順鑫生物工程有限公司

      聯系人:孫經理

      電話:0537-7525699

      手機:13854721669

      郵箱:1751819576 @qq.com

      傳真:0537-7527199

      地址:山東省梁山縣楊營鎮公明路路南

      網址:www.www-4949504.com

      梁山大曲生產工藝

      您的當前位置: 首 頁 >> 產品中心 >> 山東中高溫大曲

      梁山大曲生產工藝

      • 所屬分類:山東中高溫大曲

      • 點擊次數:
      • 發布日期:2019/11/27
      • 在線詢價
      • 詳細介紹

      中溫大曲中的主要微生物有:

      1、 酵母菌

      2、 霉菌:主要根霉、毛霉、黃曲霉、米曲霉、黑曲霉、紅曲霉、犁頭霉和白地霉等

      3、 細菌:有乳酸桿菌,乳鏈球菌,醋酸桿菌,芽孢桿菌以及一些產氣桿霉等

      在固體發酵條件下,芽孢的產生數量與抑菌物質的積累呈正比,以溫度為35℃,料水比為1:1.4,pH值為7.0,接種量為10%為菌株最佳發酵條件


      梁山大曲在高溫大曲中的微生物主要有︰

      1、酵母細菌

      2、霉菌︰ 主要有根霉毛霉、黃曲霉、米曲霉、黑曲霉、紅曲霉、犁頭霉和白地霉等

      3、細菌︰ 乳酸桿菌、乳鏈球菌,醋酸桿菌、芽孢桿菌和一些制作產氣桿霉等

      在固體發酵條件下,芽孢的產生數量與抑菌物質的積累呈正比,溫度 35 ℃、 料水比為 1:1.4、 pH 值 7.0 的疫苗接種量 10%的菌株最佳發酵條件。

      中高溫大曲公司

      山東大曲規格:

      尺寸:28*16*8cm/塊  重量:3.3-3.4Kg/塊 

      感官指標:

      表皮為黃褐色,皮張薄,斷面白色和淡黃色,有濃郁曲香味道。

      理化指標:

      糖化力:300-500mg葡萄糖/g曲·h,

      液化力:1.10-1.15g淀粉/g曲·h;

      發酵力:0.6-1.0CO2/g曲·24h;

      酸度:1.0—1.8;

      淀粉:52-55%

      水分:<12


      本文網址:http://www.www-4949504.com/product/636.html

      關鍵詞:中高溫大曲廠家,中高溫大曲價格,中高溫大曲工藝

      上一篇:沒有了
      下一篇:梁山中高溫大曲

      最近瀏覽:

      相關新聞:

    2. 在線客服
    3. 聯系電話
      15969796768
    4. 在線留言
    5. 在線咨詢
      日韩精品人妻系列一区二区三区|久久久久久精品无码一区二区|国产亚洲精久久久久久无码色欲|99热国产这里只有精品9 国产一区二区三区免费观看在线|久久精品一区二区电影深喉|免费午夜无码片在线观看影院|久久亚洲一区二区三区无码Av 伊人久久大香线蕉午夜|精品久久久久中文字幕一区!|久久99精品久久久久久国产|国产一级高清在线观看 国产一区精品视频一区二区|亚洲精品乱码久久久久久不卡|丝袜美腿一区二区三区|免费国产一区二区三区

        <form id="x4jnd"><th id="x4jnd"><noscript id="x4jnd"></noscript></th></form>
        <wbr id="x4jnd"></wbr>
          <strike id="x4jnd"><pre id="x4jnd"></pre></strike>